カクテル「チャーチル」の作り方

チャーチル

レシピデータ

スコッチ・ウィスキー:30ml スイート・ベルモット:10ml ホワイトキュラソー:10ml レモンジュース:10ml 27度・中口・シェーク 材料をシェークしカクテルグラスに注ぐ。

どんなカクテル?

チャーチルは、作家としてもノーベル文学賞を受賞するなど活躍した著名なイギリスの首相、ウィンストン・チャーチル(1874-1965)にちなんで名づけられたカクテルです。 首相チャーチルのお酒好きなエピソードとして、次のような逸話が残っています。
  • ドライ・ベルモットの瓶を横目に見ながらジンを飲むという、究極的に「ドライ」なマティーニを好んで飲んだ。
うーん、なかなか常人には思いつかないような発想です。。 やや話が逸れましたが、カクテル「チャーチル」は、スコッチウィスキーの芳香の中にスイートベルモットとホワイトキュラソーが一定のふくよかさと爽やかさを取り入れ、名高い首相チャーチルを思わせるような気品ある味わいを感じさせました。

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