レシピデータ
バーボン・ウィスキー・・・40ml
生クリーム・・・20ml
27度・中口・シェーク
材料をよくシェークしてカクテルグラスに注ぐ。
どんなカクテル？
カウボーイは、牧場労働者という意味である「牧童」という名のカクテルです。バーボンウィスキーと生クリームだけというとてもシンプルなカクテルの為、それぞれの材料の味がダイレクトに伝わってきます。
イメージとしては、バーボンを生クリームがまろやかにしたカクテルといったところでしょうか。
ちょうどバーボンと生クリームが余っていたため作ってみたのですが、自分は昔から牛乳等が比較的苦手だったので、このカクテルは個人的には少々ハズレでした・・・。
