カクテル「グリーン・アラスカ」の作り方

レシピデータ

ドライ・ジン:30ml
シャルトリューズ・ヴェール(緑色):15ml

39度・中辛口・シェーク
材料をシェークしカクテルグラスに注ぐ。

どんなカクテル?


グリーン・アラスカは、ロンドンの「サヴォイ・ホテル」のチーフバーテンダーであった、ハリー・クラドック氏が考案したカクテル。

このカクテルの特徴でもある、材料のシャルトリューズをジョーヌ(黄色)にしたものが「アラスカ」というカクテルで、「グリーン・アラスカ」はこちらの派生版です。

フランスを代表する薬草系リキュールのシャルトリューズはそれぞれアルコール度数が異なり、ジョーヌ:40度に対し、ヴェールはなんと55度。

通常の「アラスカ」よりアルコール度数も高く、強烈なくらい爽快なカクテルです。

材料

created by Rinker
¥915 (2019/11/17 18:25:05時点 楽天市場調べ-詳細)

シャルトリューズ ヴェール(グリーン) 55度 700ml [並行輸入品]
シャルトリューズ