カクテル「スプモーニ」の作り方

レシピデータ

カンパリ:30ml グレープフルーツジュース:45ml トニックウォーター:適量 カットレモン 6度・中口・ビルド トニックウォーター以外の材料をグラスに注ぎ、トニックウォーターで満たして軽くステアする。

どんなカクテル?

スプモーニは、イタリア語で「Spumare(スプマーレ)=泡立つ」という言葉が由来のカクテルです。 カンパリ特有の苦みが特徴ですが、カンパリ以外の材料もすべて柑橘系でまとめられ、非常に爽やかですっきりとした一杯。 アルコール度数も控えめで、暑い日にゴクゴクと飲みたいカクテルです。

材料