カクテル「ブラッディ・メアリー」の作り方

ブラッディ・メアリー

レシピデータ

ウォッカ:45ml
トマトジュース:適量
カットレモン

12度・中口・ビルド
氷を入れたグラスにウォッカを注いだあと、冷やしたトマトジュースを満たし、軽くステアする。
好みでカットレモンを入れる。

どんなカクテル?

ブラッディ・メアリーの名前は、16世紀のイングランド女王メアリ1世の異名「血みどろのメアリー」に由来するという説が有力です。

基本のレシピは上のものですが、バーによって様々なレシピの特色があります。セロリなどの野菜スティックが入っていたり。色んな店で飲み比べるのとか面白いかもしれません。

そしてこのカクテル最大の特徴であるトマトは、「リコピン」(又はリコペン)がアルコール分解を助けてくれ、二日酔い対策に有効です。

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