カクテル「シャムロック 」の作り方

今回のレシピデータ

アイリッシュウイスキー:30ml
ドライベルモット:30ml
グリーンペパーミントリキュール:3dash
シャルトリューズヴェール(緑):3dash

約25度・中口・シェーク
材料をシェークしカクテルグラスに注ぐ。

どんなカクテル?


シャムロック は、アイルランドの国花から名をつけられたアイリッシュ・カクテルです。

アイリッシュスタウトのきめ細やかな泡の表面に描かれることの多い、あのクローバーのような葉っぱですね!

シャムロックの葉っぱは3つに分かれていることから、昔々にキリスト教の伝播の際、三位一体のシンボルとしても活用されたそう。

このカクテルでは、アイリッシュウイスキー以外に3つの味があります。
それぞれ特徴のある味ですが、ペパーミントとシャルトリューズは3dashずつとわずかな為、ウイスキー以外の三味を舌で感じるのは少し高度な遊びになるかもです。

複雑な味わいですが、リキュールたちの味を探すのも楽しい一杯です!

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