レシピデータ
ウォッカ:45ml
ホワイト・キュラソー:1tsp
ライム・ジュース:15ml
30度・辛口・シェーク
材料をシェークし、ロックグラスに注ぐ。
どんなカクテル？
カミカゼは、太平洋戦争の日本の特攻隊「神風」より名付けられた、アメリカ発祥のカクテルです。
飲んでみると、非常に鋭くのどに流れ込んでくる辛口で、その味から「カミカゼ」を連想させるという由来のようです。
レシピは様々なバリエーションがあり、好みやBARの特徴によって変化します。
上記で挙げたホワイトキュラソー1tspのレシピでは、一番鋭い切れ味になります。
他には、
■
ウォッカ:30ml
ホワイト・キュラソー:15ml
ライム・ジュース:15ml
■
ウォッカ:20ml
ホワイト・キュラソー:20ml
ライム・ジュース:20ml
というバリエーションがありますので、お好みでどうぞ。
戦争の記憶を風化させないためにも、世界平和を願いながら飲んでいきたいカクテルだと感じました。
材料
