レシピデータ
スコッチウィスキー:20ml
ドライ・ベルモット:20ml
スイート・ベルモット:20ml
アンゴスチュラ・ビターズ:2dash
20度・中口・シェーク
材料をシェークしカクテルグラスに注ぐ。
どんなカクテル?
アフィニティは、「親しい間柄」「密接な関係」という意味の名のカクテルです。
このカクテルの材料には、
・イギリス(スコットランド)のウィスキー
・フランスのベルモット
・イタリアのスイート・ベルモット
を使い、3国の友好を表しているカクテルともいえます。
一見、味がぶつかり合ってしまいそうな材料ですが、意外と見事に調和し、優しくまろやかな味わいでした。