カクテル「アフィニティ」の作り方

レシピデータ

スコッチウィスキー:20ml ドライ・ベルモット:20ml スイート・ベルモット:20ml アンゴスチュラ・ビターズ:2dash 20度・中口・シェーク 材料をシェークしカクテルグラスに注ぐ。

どんなカクテル?

アフィニティは、「親しい間柄」「密接な関係」という意味の名のカクテルです。 このカクテルの材料には、 ・イギリス(スコットランド)のウィスキー ・フランスのベルモット ・イタリアのスイート・ベルモット を使い、3国の友好を表しているカクテルともいえます。 一見、味がぶつかり合ってしまいそうな材料ですが、意外と見事に調和し、優しくまろやかな味わいでした。

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材料