今回のレシピデータ
テキーラ:30ml
パイナップルジュース:45ml
ライムジュース:15ml
約12度・中甘口・シェーク
材料をシェークしカクテルグラスに注ぐ。
どんなカクテル？
マタドールは、「闘牛士」という名のカクテル。
闘牛士とは、言わずもがなスペインの闘牛で赤い布を振って猛牛と闘う人のことです。
闘牛士の意味合いで「マタドール」「ピカドール」などがあります。
このうちの「ピカドール」は槍で牛を弱らせる役割である一方、
「マタドール」は闘牛士の役割の中でも主役である、猛牛にトドメを刺す人のこと。
昔は娯楽として楽しまれていたのかもしれませんが、闘牛士は死と隣り合わせ。
牛にとっても人にとってもあまり良いことないような気もします。。
激しいネーミングのカクテルですが、フルーティで優しい味わい。
牛と人の平和を祈って飲みたいと感じさせる一杯です。
