カクテル「ラスティ・ネイル」の作り方

レシピデータ

スコッチ・ウィスキー:45ml ドランブイ:15ml 40度・中甘口・ビルド氷の入ったオールドファッションドグラスに材料を注ぎ、ビルドする。

どんなカクテル？

ラスティ・ネイルは、直訳すると「錆びた釘」という名のカクテル。カクテルの色合いからそのように名付けられたという説や、イギリスの俗語で「古めかしいもの」という意味の俗語からとられたという説があります。スコッチ・ウィスキー、ドランブイともにスコットランドで昔から飲まれてきた歴史あるお酒ですから、後者のネーミングがされたのかもしれません。ドランブイはウィスキーを基に蜂蜜・ハーブ・スパイス等がブレンドされたリキュール。その香りは甘く豊潤です。このドランブイを楽しむためのカクテルとして、ラスティ・ネイルは代表的なカクテルであるといえます。