カクテル「スカイ・ダイビング」の作り方

ホワイト・ラム・・・30ｍｌブルー・キュラソー・・・20ｍｌライムジュース・・・10ｍｌ 28度・中口・シェーク材料をシェークして、カクテルグラスに注ぐ。

「スカイ・ダイビング」は1967年に開催された全日本バーテンダー協会によるカクテルコンペでグランプリを獲得した作品です。とにかく見た目がきれいなカクテルですが、味も甘味と酸味のバランスがほどよく調和しており、見た目良し・味良しのカクテルです。

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