レシピデータ
ウォッカ:45ml
ドライベルモット:15ml
レモンピール
31度・辛口・ステア(シェーク)
材料をステア(もしくはシェーク)しカクテルグラスに注ぐ。レモンピールを絞りかける。
どんなカクテル?
ウォッカ・マティーニは、カクテルの王様「マティーニ」のベースであるジンをウォッカにかえたバージョンです。
通常のマティーニよりシンプルにベルモットの香りがしてきます。
マティーニの作り方は「ステア」ですが、ウォッカ・マティーニの作り方として「シェーク」のパターンも愛されています。
有名な映画007のジェームズボンドが「vodka martini, shaken,not stired.」という有名なセリフがあるためですね。
BARでこのセリフでオーダーするのはちょっぴりキザな感じでためらいますが、いつか一度は言ってみたいですね笑