レシピデータ
テキーラ・・・30ml
クレーム・ド・カシス・・・15ml
ライム・・・1/2個
ジンジャーエール・・・適量
11度・中口・ビルド
テキーラとカシスを氷の入ったグラスに注ぎ、ライムを絞り入れジンジャーエールで満たしたあと、軽くステアする。
どんなカクテル?
エル・ディアブロは、「悪魔」という意味のカクテルです。カシスのため赤く染まり、悪魔の血の色に見えることからこう呼ばれています。
名前とは裏腹に、カシスの甘さとライム・ジンジャーエールの爽快感が心地良く、飲みやすいカクテルです。
↓拡大して撮ってみたのですが、本当に悪魔の血の色みたいです!笑