ホームカクテルウォッカベース カクテル「ブラック・ルシアン」の作り方 2019年2月4日2019年11月5日 ポスト シェア はてブ LINE レシピデータ ウォッカ:40ml コーヒーリキュール:20ml 33度・中甘口・ビルド 氷を入れたロック(オールドファッションド)グラスに材料を注ぎ、軽くステアする。 どんなカクテル? ブラック・ルシアンは、ウォッカをベースとしたコーヒー風味のカクテルです。 ウォッカは無味でコーヒーリキュールは甘みがあるため、カクテル全体としての味は甘めとなります。 ただ、どちらもアルコールが強いため、アルコール度数は高めです。 甘いからといって飲み過ぎ注意のカクテルですね! これに生クリームを浮かべるとホワイトルシアンというカクテルになります。こちらも甘いデザートカクテルです。 シェーカーなどの特別な道具も必要無いので、おうちで簡単に作れるカクテルの代表格ともいえますね! もしこれを入門としたら、同じようなデザートカクテルで「アレキサンダー」などを試してみたり、派生系で色々試してみるのをお勧めします。 材料 アブソルートウォッカ created by Rinker ¥1,210 (2024/10/05 16:53:35時点 楽天市場調べ-詳細) Amazon 楽天市場 カルーア コーヒー リキュール 20度 700ml created by Rinker Amazon 楽天市場 2時間弱の「おうちカクテルを楽しむためのジャズプレイリスト」を作りましたので、ぜひ聴きながらカクテルをお楽しみください! Amazon Musicの登録はこちらから登録後、以下のリンクからお聴きいただけます。