ホームカクテルウォッカベースカクテル「ブラック・ルシアン」の作り方 2019年2月4日2019年11月5日 ツイート シェア はてブ LINE Pocket レシピデータ ウォッカ:40ml コーヒーリキュール:20ml 33度・中甘口・ビルド 氷を入れたロック(オールドファッションド)グラスに材料を注ぎ、軽くステアする。どんなカクテル? ブラック・ルシアンは、ウォッカをベースとしたコーヒー風味のカクテルです。 ウォッカは無味でコーヒーリキュールは甘みがあるため、カクテル全体としての味は甘めとなります。 ただ、どちらもアルコールが強いため、アルコール度数は高めです。 甘いからといって飲み過ぎ注意のカクテルですね! これに生クリームを浮かべるとホワイトルシアンというカクテルになります。こちらも甘いデザートカクテルです。 シェーカーなどの特別な道具も必要無いので、おうちで簡単に作れるカクテルの代表格ともいえますね! もしこれを入門としたら、同じようなデザートカクテルで「アレキサンダー」などを試してみたり、派生系で色々試してみるのをお勧めします。材料 アブソルートウォッカ 40度 750ml 正規created by Rinker ¥1,210 (2023/09/30 13:19:19時点 楽天市場調べ-詳細) Amazon 楽天市場 カルーア コーヒー リキュール 20度 700mlcreated by Rinker ¥1,298 (2023/10/01 04:11:17時点 楽天市場調べ-詳細) Amazon 楽天市場おうちカクテルを楽しむためのジャズプレイリスト