レシピデータ
アマレット・リキュール:30ml
オレンジ・ジュース:30ml
ソーダ:適量
※好みでカットオレンジやチェリーを飾っても良い
8度・甘口・ビルド
氷の入ったグラスにアマレットとオレンジジュースを入れ、ソーダで満たして軽くステアする。
どんなカクテル？
ボッチ・ボールは、イタリア発祥のリキュール、アマレットの味わいを存分に楽しめることの出来るカクテル。アマレットとオレンジで甘く優しい口当たりですが、ソーダの炭酸によって、甘さもしつこさを感じさせず、さっぱりと飲むことが出来ます。
このカクテル名の由来である「ボッチ boccie」とは、イタリアの球技で、ボウリングやカーリングのような遊びだそう。決して近年の日本でいわれている独りぼっちの「ボッチ」ではありません。笑
このカクテルは非常に簡単に作成可能で、杏仁豆腐のような味が特徴的なアマレットリキュール愛好家にとっては、とても嬉しいカクテルでした。
