レシピデータ
ライorバーボンウィスキー:45ml
スイートベルモット:15ml
アンゴスチュラビターズ:1dash
マラスキーノチェリー
レモンピール
34度・中口・ステア
材料をミキシンググラスでステアし、カクテルグラスに注ぐ。カクテルピンに刺したマラスキーノチェリーを飾り、レモンピールをかける。
どんなカクテル?
「カクテルの女王」の異名を持つ「マンハッタン」。
深い味わいでありながら少し甘味をもつスイートベルモットに、苦味のスパイス的な役割のアンゴスチュラビターズ1滴を加えることによって、さらに奥深い味わいとなります。
見た目も綺麗でどことなく威厳があるようにも感じさせられ、まさに「女王」の風格を漂わせています。