カクテル「カリモーチョ」の作り方

カリモーチョ

カリモーチョのレシピデータ

赤ワイン:適量
コーラ:適量

5度・中甘口・ビルド
氷を入れたグラスに赤ワインとコーラを一対一の割合で入れる。

カリモーチョとはどんなカクテル?

カリモーチョは、赤ワインとコーラを混ぜるだけの、主にスペインで庶民に愛されているカクテルです。

起源としては、スペインの植民地であったメキシコで生まれたカクテルだそうで、スペインのワインと、アメリカからメキシコへ流入してきたコーラが出会ってこの「カリモーチョ」が誕生したといわれています。

コーラを使用した、似ているカクテルとして、メキシコの近くのキューバで生まれた「キューバリブレ」があります。こちらは世界中に広まって現在多くの人に飲まれているのに対し、「カリモーチョ」はスペインに渡ってローカルなカクテルとして人気を博しており、現在の世界的知名度は比較的なさそうです。

とは言ってもこの「カリモーチョ」、作るのはとても簡単で、しかも飲みやすくて美味しい。現在の日本でもさほど知名度の無いカクテルですが、これからだんだんメジャーになっていくのではないでしょうか。

家でカクテルを飲みたいけど色んな材料や器具を揃えるのが大変、、という方でも、赤ワイン(500円程度からあります)とコーラを買うだけでちょっと一味違う楽しい「家飲み」が出来るでしょう。

ホームパーティーなどにもおすすめです!ジンジャーエールも用意しておけば類似のカクテル、「キティ」も楽しめます。

是非お試しください。

カリモーチョのメイキング動画

カリモーチョの材料

カリモーチョのベースとなるワインには特に決まりはなく、赤ワインであれば何でもよいのですが、出来るだけ安くて気軽なワインがおすすめです!