レシピデータ
ドライ・ジン:30ml
グリーン・ペパーミント:15ml
レモン・ジュース:15ml
シュガーシロップ:1tsp
ソーダ:適量
マラスキーノ・チェリー
8度・中口・シェーク
ソーダ以外の材料をシェークし氷を入れたグラスに注ぐ。ソーダで満たして軽くステアし、マラスキーノ・チェリーを飾る。
どんなカクテル？
エメラルド・クーラーはその名の通り、エメラルドを思わせる、宝石のような緑色が特徴的なクーラースタイルのカクテルです。
ドライ・ジン、レモンジュース、ペパーミントそれぞれの清涼感が一体となって、とてもスッキリとした味わいが印象に残りました。マラスキーノチェリーも鮮やかなエメラルドの中によく映えます。
夏の暑い日に飲んだら、ミントの爽快さとシェークによる冷たさで最高にリフレッシュできる一杯です。
