カクテル「エメラルド・クーラー」の作り方

エメラルドクーラー

レシピデータ

ドライ・ジン:30ml
グリーン・ペパーミント:15ml
レモン・ジュース:15ml
シュガーシロップ:1tsp
ソーダ:適量
マラスキーノ・チェリー

8度・中口・シェーク
ソーダ以外の材料をシェークし氷を入れたグラスに注ぐ。ソーダで満たして軽くステアし、マラスキーノ・チェリーを飾る。

どんなカクテル?

エメラルド・クーラーはその名の通り、エメラルドを思わせる、宝石のような緑色が特徴的なクーラースタイルのカクテルです。

ドライ・ジン、レモンジュース、ペパーミントそれぞれの清涼感が一体となって、とてもスッキリとした味わいが印象に残りました。マラスキーノチェリーも鮮やかなエメラルドの中によく映えます。

夏の暑い日に飲んだら、ミントの爽快さとシェークによる冷たさで最高にリフレッシュできる一杯です。

メイキング動画

材料

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