ホット・バタード・ラム
イギリスで古くから愛飲されてきた冬の定番ホットカクテル。材料・作り方もシンプルで気軽に作れます。ダークラムの深みとバターの濃厚な味わいが特徴です。
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アイリッシュ・コーヒー
アイルランドの空港で凍えながら待っている乗客への心遣いから生み出されたホットカクテル。アイリッシュウィスキー特有の甘味がコーヒーによく合います。喫茶店で出てくるウィンナーコーヒーに似ています。
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グリューワイン
ヨーロッパ各地で開かれるクリスマス・マーケットで欠かすことのできないホットカクテル。赤ワインに香辛料を加えて煮るため、スパイシーな味わいに。その刺激により体が温まります。
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ウィスキー・トデー
ウィスキーをベースとした「トデー・スタイル」のホットカクテル。シナモンティーのような味わいでした。
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グロッグ
大航海時代発祥で、「グロッキー」という言葉の由来となったカクテルです。元々は船乗りのためのカクテルだったと言えるでしょう。
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トム・アンド・ジェリー
19世紀末のバーテンダー「ジェリー・トーマス」が作ったといわれているホットカクテル。古くからクリスマスドリンクとして親しまれてきました。
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ホット・ブランデー・エッグノッグ
クリスマスの時期の王道ホットカクテル。ふわふわの飲み口が特徴。卵は必ず卵黄と卵白を分けて泡立てましょう。
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ホット・ドラム
ハチミツとハーブの香りが特徴的なリキュール「ドランブイ」を使用したホットカクテル。ハチミツレモンのような優しい味わい。
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以上、飲んでみたいカクテルはありましたでしょうか？寒い冬には温かいホットカクテルをどうぞ！
